מאת מליסה ריפקין, MS, RDN, CDN

מליסה ריפקין היא תזונאית מוסמכת שגרה ועובדת בעיר ניו יורק זה יותר מעשור. אמנם היא תזונאית במקצועה, אבל מליסה מאמינה שבריאות לא נגמרת בתזונה בריאה. מליסה מאמינה כי הגוף הוא מקדש, ומרכיבי הבריאות הם אכילת מאכלים מזינים, פעילות גופנית ושמירה על מצב נפשי מאוזן. מליסה מעודדת יעדים קטנים, פרקטיים ובני השגה כדי לעזור ללקוחותיה לאזן בין שלושת התחומים הנ"ל. היא רוצה שהלקוחות שלה יאמצו את תהליך השינוי וייהנו מהמאכלים והפעילות הגופנית שהם משלבים בחייהם. מליסה היא חובבת כושר גופני ומדריכת ספינינג מוסמכת. היא השתתפה בשתי ריצות מרתון. היא גם אוהבת לבשל וליצור מתכונים חדשים. למידע נוסף היכנסו לאתר שלה, melissarifkinnutrition.com.