כתב ויתור:בלוג זה לא נועד לאבחן,,,
This blog does not intend to provide diagnosis, treatment, or medical advice. Read more. The content provided on this blog is for informational purposes only. Please consult with a physician or other healthcare professional regarding any medical or health-related diagnosis or treatment options. Information on this blog should not be considered as a substitute for advice from a healthcare professional. The claims made about specific products throughout this blog are not approved to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
הפופולריות של ניאצינאמיד גוברת בקרב האנשים שרוצים לשמור על בריאות ורווחה כללית מיטבית, מבפנים ומבחוץ. לפי מחקרים, יש לוויטמין הזה, השייך לקבוצת הוויטמינים B, השפעות די מגוונות ומועילות על הבריאות. מהו בדיוק ניאצינאמיד, ולאילו מטרות משתמשים בו?
ניאצינאמיד, הידוע גם בשם ניקוטינאמיד, הוא אחת הצורות של הוויטמין מסיס המים B3, או ניאצין.
ניאצין הוא ויטמין המשמש בגוף לתפקוד מיטבי של חילוף החומרים, העיכול, בריאות העור ומערכת העצבים. לאחר צריכתו, ניאצין מומר לניקוטינאמיד אדנין די-נוקלאוטיד (NAD).
NAD הוא קו-אנזים. קו-אנזים הוא ויטמין, מינרל או חומר מזין שאינו חלבון הנדרש לתפקוד תקין של אנזים כלשהו.
NAD נדרש לתפקוד התקין של יותר מ-400 אנזימים. בין התפקידים של NAD הפיכת מזון לאנרגיה בה הגוף מסוגל להשתמש, קידום חילוף החומרים, תיקון של חומצה דאוקסיריבונוקלאית (דנ"א) ואפילו שמירה על תפקוד תקין של מערכת החיסון.
ייתכן שיש ל-NAD גם השפעה על תהליך הזדקנות התאים.
לעתים קרובות משתמשים בניאצינאמיד בצורה של תוספי ויטמין B3 לטיפול במחסור בוויטמין B3 או למניעתו, אבל אפשר לעשות בו גם שימוש חיצוני לשיפור בריאות העור.
לפי מחקרים, יש לניאצינאמיד מגוון יתרונות בריאותיים, מעבר לטיפול במחסור בוויטמין B3: משמירה על רמות כולסטרול בריאות ואיזון סוכרת ועד הענקת מראה עור זוהר.
אחד היתרונות הבריאותיים העיקריים של ניאצינאמיד הוא מניעת מחסור בוויטמין B3 או טיפול בו.
מחסור בוויטמין B3, המכונה גם פּלאגרה, מתפתח כאשר לא מקבלים מספיק ניאצין מהתזונה, או כשיש בעיות עם ספיגת הוויטמין הזה. פלאגרה שכיחה בקרב אנשים עם תת-תזונה או אלכוהוליזם כרוני.
ויטמין B3 יכול להתפתח גם אם התזונה לא מכילה מספיק טריפטופן. טריפטופן היא חומצת אמינו שמצויה במגוון מזונות ומשמשת כתחילן לייצור ניאצין בגוף.
בין התסמינים והסימנים של מחסור בוויטמין B3 או פלאגרה בלבול, תסמיני מערכת העיכול כמו שלשול וכאבי בטן, תיאבון ירוד וגם דלקת והתקלפות בעור ובריריות. פלאגרה עלולה להיות קטלנית אם לא מטפלים בה. לעתים קרובות משתמשים בניאצינאמיד לטיפול בפלאגרה. ארגון הבריאות העולמי ממליץ לטפל בפלאגרה על-ידי מתן ניאצינאמיד במינון 300 מ"ג ביום במשך 3-4 שבועות.
אחד השימושים הנחקרים ביותר בניאצינאמיד הוא לשמירה על בריאות העור, גם בשימוש חיצוני וגם בנטילה דרך הפה. מחקרים מצביעים על כך שניאצינאמיד עשוי לתרום לשיפור המרקם, המראה והאיכות הכללית של העור.
אחת הדרכים בהן ניאצינאמיד עשוי לתרום לשיפור איכות העור היא תרומתו להגנה על העור מפני קרני העל-סגול המזיקות (קרינת UV). קרינת UV היא סוג של אנרגיה שנפלטת מהשמש וממקורות מלאכותיים מסוימים, כמו מיטות שיזוף. קרינת UV מוגדרת בתור "מסרטן מלא", כי היא לא רק גורמת למוטציות בדנ"א בעור, אלא גם פוגעת בתאי העור באופן שעלול להוביל לסרטן העור.
מחקרים הראו כי גם שימוש חיצוני בניאצינאמיד וגם נטילת תוספים עם ניאצינאמיד יכולים לתרום להגנה מפני הנזקים של קרינת ה-UV לעור. מחקר אחד אף מצא ששימוש חיצוני בניאצינאמיד וגם תוספי ניאצינאמיד עזרו לצמצם דיכוי של מערכת החיסון כתוצאה מקרינת UV וגם להפחית את הסיכון לסרטן העור.
לפי מחקרים, ניאצינאמיד עשוי לתרום גם לצמצום קרנת עור אקטינית. קרנת עור אקטינית (יותר מנגע אחד של קרנת) היא מחלת עור הנגרמת על-ידי חשיפה מופרזת לקרינת UV. קרנת עור אקטינית באה לידי ביטוי בהופעת אזורי עור יבש, גס ומתקלף. צבעם של נגעי קרנת יכול להיות ורוד או חום. נגעי העור הללו יכולים לגרום לגרד או לכאב צורב. הם עלולים גם לדמם. יש לקרנת עור אקטינית פוטנציאל להפוך לסרטן תאי קשקש, סרטן עור ממאיר.
מחקר כפול-סמיות, אקראי ומבוקר פלצבו אחד עקב אחר 72 אנשים אצלם אובחנו לפחות 4 נגעים של קרנת עור אקטינית. המשתתפים חולקו לשתי קבוצות, אחת קיבלה ניאצינאמיד והשנייה קיבלה פלצבו. במעקב שנערך לאחר 4 חודשים, החוקרים מצאו כי אצל הנבדקים שנטלו תוסף עם ניאצינאמיד התפתחו הרבה פחות נגעים של קרנת עור אקטינית בהשוואה למשתתפי קבוצת הפלצבו.
לפי מחקרים, ניאצינאמיד עשוי לתרום גם לשיפור במראה הכללי של העור. כך, מחקר אחד בהשתתפות 50 נשים עם קמטוטים, אזורי פיגמנטציה כהה בפנים, מרקם עור לא אחיד וקמטים עקב אחר הנבדקות שהשתמשו בתכשיר לשימוש חיצוני עם ניאצינאמיד במשך 12 שבועות. הנבדקות השתמשו בתכשיר עם ניאצינאמיד לשימוש חיצוני רק על מחצית מעור הפנים, ומרחו על מחצית הפנים השנייה קרם עם פלצבו.
לאחר 12 שבועות, המחקר מצא ירידה משמעותית בכמות הקמטוטים והכתמים הכהים במחצית הפנים שטופלה בתכשיר עם ניאצינאמיד. היה גם שיפור ניכר בגמישות העור שטופל בניאצינאמיד, בהשוואה לפלצבו.
מאחר שניאצינאמיד קיים בטבע, אפשר למצוא אותו במגוון מזונות שונים. אחר המקורות התזונתיים הטובים ביותר של ניאצינאמיד הוא חומצת האמינו טריפטופן.
טריפטופן מצוי במזונות כמו עוף, טונה, הודו, בוטנים, שיבולת שועל, בננות וגם בשוקולד. לאחר צריכתו, טריפטופן מומר בכבד לניאצינאמיד באופן טבעי. התהליך הזה מחייב נוכחות של ויטמין B6, ברזל וויטמין B2 או ריבופלבין כדי שתהליך ההמרה יהיה אופטימלי.
אמנם הכבד יכול לייצר ניאצינאמיד מטריפטופן, אבל מזונות רבים מכילים את הוויטמין עצמו. ניאצין וניאצינאמיד מצויים במגוון מזונות, כולל בשרים, אגוזים וזרעים, מוצרי חלב, דגנים ופירות וירקות. להלן רשימה חלקית של מזונות שמכילים ניאצינאמיד. עבור כל מזון רשומה תכולת ניאצינאמיד במנה אחת.
מאחר שיש מגוון מזונות שמכילים ניאצין, אכילת תזונה מגוונת עוזרת לשמור על צריכת B3 אופטימלית.
כשמדובר על תוספים לנטילה דרך הפה, לעתים קרובות מעדיפים ניאצינאמיד על פני ניאצין. זאת מפני שמינונים גבוהים של ניאצין עלולים לגרום לאודם, לגרד ולתחושת חום בפנים. ההרגשה הלא נעימה הזאת ידועה בשם הסמקה, והיא יכולה להימשך עד שעה שלמה.
מאחר שניאצינאמיד לא גורם להסמקה, אפשר ליטול אותו כמו ניאצין בלי אי-הנוחות הפוטנציאלית. אמנם ניאצינאמיד יכול לטפל בפּלאגרה, אבל יש לו גם יתרונות בריאותיים נוספים, מתמיכה בסוכרת והורדת רמות הכולסטרול עד שיפור בריאות העור.
ניאצינאמיד היא צורה טבעית ורב-תכליתית של ויטמין B3. הוויטמין הרב-תכליתי הזה ידוע בזכות יכולתו לקדם בריאות ורווחה כללית במגוון מערכות גוף שונות, מבריאות חילוף החומרים ועד בריאות העור.
בין שהמטרה שלכם היא עור זוהר או רמות כולסטרול בריאות, הוספת ניאצינאמיד לשגרת בריאות מקיפה יכולה לתרום לשמירה על בריאות אופטימלית במשך שנים רבות.
הפניות:
מאת ד"ר קנדייס מאת'רס, ND
