תוספי נאטו-קינאז: יתרונות, בטיחות ותמיכה בבריאות הלב

מה זה נאטו-קינאז?

נאטו-קינאז הוא אנזים מרשים שמקורו בנאטו, מאכל יפני מסורתי מותסס. נאטו נוצר על ידי החדרת החיידק Bacillus subtilis לפולי סויה מבושלים. חיידק זה מייצר נאטו-קינאז כשהוא מפרק את החלבונים בפולי הסויה במהלך התסיסה.

ד"ר הירוֹיוּקי סוּמי גילה את הנאטו-קינאז בשנת 1980, כשהוא חקר שורה של תרופות לפירוק קרישי דם באוניברסיטת שיקגו. ד"ר סומי הכיר את הנתונים המראים מיפן המראים כי צריכת נאטו קשורה ליתרונות בריאותיים של הלב. פתאום הוא החליט להכניס מעט נאטו לצלחת פטרי עם קריש דם. אפקט חיסול הקריש הזה היה חזק בהרבה מכל דבר אחר שלמד. לאחר מכן ד"ר סומי בודד וקבע כי נאטו-קינאז הוא הגורם בנאטו האחראי לפעולת קריש הקריש.

בעוד שנאטו מהווה מקור מזון לנאטוקינאז, האנזים זמין גם כתוסף תזונה. מחקרים משמעותיים מראים כי  תוספי תזונה של נאטו-קינאז; בטוחים ויעילים באותה מידה כמו צריכת נאטו במתן יתרונות בריאותיים ללב.^1,2

יתרונות תוסף נאטו-קינאז

בריאות הלב

נאטו-קינאז ידוע כמסייע בעיכול חלבונים, אך הוא מוערך מאוד גם בזכות תכונותיו העוצמתיות לפירוק קרישי דם. הוא פועל על ידי פירוק פיברינוגן, מרכיב מרכזי בקרישי דם ובפלאק טרשתי, מה שהופך אותו לכלי עוצמתי לתמיכה בבריאות הלב וכלי הדם.¹ 

רמות פיברינוגן גבוהות הן גורם סיכון משמעותי למחלות לב וכלי דם. מחקרים מראים כי לפיברינוגן יש קשר חזק יותר לתמותה קרדיווסקולרית מאשר כולסטרול, ומדגיש את תפקידו הקריטי בבריאות הלב.

אפילו מינון יחיד של נאטו-קינאז הוכח כמשפיע לטובה על מדדים בדם הקשורים לפעילות קרישת דם.⁴ יתרונות נוספים לבריאות הלב כוללים את היכולת:

• ממיס עודפי פיברין בכלי הדם, מה שמשפר את זרימת הדם, מסייע בפירוק קרישים ומפחית את הסיכון לקרישיות חמורה.⁵
• מפחית את צמיגות הדם, משפר את זרימת הדם ומוריד את לחץ הדם.⁶

היכולת לשפר את בריאות כלי הדם הייתה ברורה מתוצאות של מחקר קליני כפול-סמיות בבני אדם. 6 במחקר השתתפו 73 נבדקים עם בריאות כלי דם לקויה, שהתבטאה במדדי לחץ דם גבוה מתון בטווח של 130-159/100-120 מ"מ כספית. הנבדקים חולקו באקראי לקבלת נאטו-קינאז (2000 FU לכמוסה ביום) או פלסבו. בסיום שמונה השבועות, הנבדקים שנטלו תוסף נאטו-קינאז הראו ירידה משמעותית בלחץ הדם הסיסטולי (5.5 מ"מ כספית) ובלחץ הדם הדיאסטולי (2.84 מ"מ כספית) בהשוואה לנבדקים בקבוצת הפלסבו. במקום השפעה ישירה נגד יתר לחץ דם, השיפור במדדי לחץ הדם יוחס לשיפור במבנה ובתפקוד של כלי הדם.

תומך בבריאות דרכי הנשימה

היתרונות של נאטו-קינאז חורגים מעבר למערכת הלב וכלי הדם, שכן יצירה מופרזת של פיברין קשורה למצבים בריאותיים רבים. חוקרים מאוניברסיטת פוקאי ביפן חקרו את הפוטנציאל של נאטו-קינאז בטיפול בדלקת כרונית של דרכי האף והסינוסים, שעשויה להוביל להיווצרות פוליפים.

החוקרים גילו כי נאטו-קינאז ממס ביעילות רקמת פוליפים בדרכי נשימה מודלקות על ידי פירוק מבנה הפיברין שלה. הם ציינו גם ירידה בצמיגות ההפרשות מהאף והליחה בקרב נבדקים עם פוליפים באף.

 האלסטיות והנזילות של הפרשות דרכי הנשימה חיוניות לשמירה על בריאות מעברי האף, הסינוסים ודרכי הנשימה. ריר סמיך וצמיגי עלול לגרום לדלקת, חסימת דרכי הנשימה, היווצרות פוליפים וקשיי נשימה. נאטו-קינאז הוכח כמשפר את תכונות ההפרשות הללו, מה שתורם להקלה בנשימה, בדומה לאנזימי פרוטאז אחרים כמו ברומלין וסראפפטידאז.

מפחית את רמת הדלקתיות

נאטו-קינאז, בדומה לברומלין ולסראפפטידאז, עשוי לסייע בהתאוששות מפציעות ספורט, ניתוחים ופגיעות גופניות. הוא פועל על ידי פירוק פיברין, שיפור זרימת הדם, מה שמגביר את אספקת החמצן והחומרים המזינים לריפוי תוך סילוק פסולת הגורמת לדלקת. פעולה זו תומכת בהתאוששות ובבריאות הכללית. לנאטו-קינאז יש גם תכונות נוגדות חמצון ונוגדות דלקת.

עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי לאשש את היתרונות הללו.

מפרק עמילואיד

עמילואיד הוא חלבון לא תקין שיכול להצטבר ברקמות ובאיברים, ולשבש את תפקוד התא. המבנה השגוי שלו הופך אותו לבלתי מסיס ועמיד לפירוק, מה שמאפשר לו להצטבר ולפגוע בהדרגה בפעילות התקינה של הרקמות. הצטברות עמילואיד היא מאפיין מרכזי של מחלות מוח ניווניות כמו אלצהיימר ופרקינסון, וכן של עמילואידוזיס, שבה משקעים יכולים להשפיע על הלב, הכליות, הכבד והעצבים.

נאטו-קינאז הראה יכולת לפרק עמילואיד במחקרים במעבדה, אך יש צורך בניסויים קליניים בבני אדם כדי לאשר את ההשפעה הזו בגוף.

האם תוספי נאטו-קינאז בטוחים?

על אף שנאטו-קינאז הוכח כבטוח מאוד, במיוחד במינון המקובל של 100 מ"ג המספק 2,000 יחידות פיברינוליטיות פעם או פעמיים ביום, ישנם אינטראקציות תרופתיות חשובות שיש להביא בחשבון. אין להשתמש בנאטו-קינאז יחד עם קומדין אלא אם כן הדבר מתבצע תחת פיקוח צמוד של רופא. כמו כן, נאטו-קינאז עשוי להגביר את הנטייה לדימומים כאשר נוטלים אותו בשילוב עם תרופות נוגדות טסיות (כולל אספירין, ובמיוחד תרופות כמו קלופידוגרל, פראסוגרל, דיפירידמול ועוד). אם אתם נוטלים מדללי דם, התייעצו עם הרופא המטפל שלכם לפני נטילתו.

הפניות:

1. Granito M, Alvarenga L, Ribeiro M, et al. Nattokinase as an adjuvant therapeutic strategy for non-communicable diseases: a review of fibrinolytic, antithrombotic, anti-inflammatory, and antioxidant effects. Expert Rev Cardiovasc Ther. 2024 Oct;22(10):565-574.
2. Gallelli G, Di Mizio G, Palleria C, et al. Data Recorded in Real Life Support the Safety of Nattokinase in Patients with Vascular Diseases. Nutrients. 2021 Jun 13;13(6):2031. 
3. Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease. Int J Mol Sci. 2017 Feb 28;18(3):523. 
4. Kurosawa Y, Nirengi S, Homma T, et al. A single-dose of oral nattokinase potentiates thrombolysis and anti-coagulation profiles. Sci Rep. 2015 Jun 25;5:11601.
5. Hsia CH, Shen MC, Lin JS, et al. Nattokinase decreases plasma levels of fibrinogen, factor VII, and factor VIII in human subjects. Nutr Res. 2009 Mar;29(3):190-6.
6. Kim JY, Lee JH, Paik JK, et al. Effects of nattokinase on blood pressure: a randomized, controlled trial. Hypertens Res. 2008;31(8):1583-8. 
7. Takabayashi T, Imoto Y, Sakashita M, et al. Nattokinase, profibrinolytic enzyme, effectively shrinks the nasal polyp tissue and decreases viscosity of mucus. Allergol Int. 2017 Oct;66(4):594-602.
8. Metkar SK, Udayakumar S, Girigoswami A, Girigoswami K. Natural serine proteases and their applications in combating amyloid formation. ADMET DMPK. 2024 Nov 16;12(6):797-820.
9. Hsu RL, Lee KT, Wang JH, Lee LY, Chen RP. Amyloid-degrading ability of nattokinase from Bacillus subtilis natto. J Agric Food Chem. 2009 Jan 28;57(2):503-8.