תבשיל חצילים בקארי טעים ועשיר מהיר הכנה ונוח לחמם במיקרו במהירות. טעם נהדר
הארוחות האלה נחמדות כשאין זמן לבשל, מכינה אורז זריז ויש ארוחת צהריים חמה
זה קארי עגבניות עם הרבה חצילים. מתובל למדי וטעים. הוא מגיע במיכל ללא BPA, כך שתוכלו לחמם אותו בסיר בביטחון. אצלי בבית אני עושה יום ירקות שלם במקומות 1 ו-2 בשבוע, אז כשזה מטריד, אני מכין פולנטה כדי לחמם את הסדרה הזו ולרכב עליה. זה טעים.
קניתי את זה כי זה היה קארי הודי עם חצילים אז חשבתי שזה קצת יוצא דופן אבל למרות שהחציל היה בחלקו בצורתו המקורית הוא כמעט נמס לתוך הרוקס אז זה נקרא קארי חצילים לא הרגשתי זה. חשבתי שהטעם של העגבנייה חזק יותר מזה של החציל, אבל זה לא כל כך מורגש, ובסך הכל, חשבתי שזה טעם עדין עם תבלינים וירקות שונים המשולבים זה בזה. הוא לא מאוד חריף ולא שמנוני, אז אני חושב שזה קארי הודי קל יחסית לאכילה.
זה היה ממש טעים ויש לו טעם ייחודי לרוטב שאהבתי. זה מתאר את זה כרוטב עגבניות על האריזה, אבל הטעם לא היה מאוד דמוי עגבניות והיה לו טעם ייחודי משלו. הייתי ממליץ לנסות את זה. ניסיתי קארי אחרים של המותג הזה וזה אחד הטעמים האהובים עלי שניסיתי.
החריפות החריפה והעדינה הופכת את הירקות למתוקים יותר מאוחר יותר. זה מאוד טעים. הטעם החמצמץ של העגבניות מרענן. אני חושב שאני יכול לאכול את זה מהבוקר. חשבתי שטעמו דומה לחנה מסאלה (קארי חומוס). הוא מכיל גם הרבה חצילים. הירקות אינם מסוג roux ו-roux, והם נראים כמו קארי קיימה. אני חושב שזה הולך טוב עם אורז, לחם ונאן.
זהו קארי בינוני העשוי מחציל, ומיוצר בהודו. זה החומר האמיתי וזה מצוין. החבילה מכילה לא מעט ולקח לי שלושה ימים לסיים את הכל. אם אתה אוהב קארי ומחפש משהו קצת שונה, אז זו בחירה נחמדה. במחיר סביר ואותנטי. זה בערך מסכם את זה.
הייתי סקרנית באיזה טעם מדובר, היו עוד חנויות קארי הודיות אותנטיות בבית ודמיינתי טעם דומה, אבל אם הוא חריף עדין, צריך לאכול אותו על ידי בן משפחה שלא טוב בחריפות. אני אזמין שוב, אבל לא היה לי את זה עכשיו. טעים.
אכלתי אותו עם אורז אינדיקה לארוחת הבוקר. חצילים ועגבנייה הם המרכיבים העיקריים והטעם חזק ולכן משתלב היטב עם אורז. זה הרגיש קצת כמו רטטוי. עם זאת, גירוי התבלינים יבוא בהדרגה מאוחר יותר. שעועית וקארי דלעת מאותה סדרה אולי היו טובים יותר לארוחת בוקר בגלל טעמם העדין. מומלץ למי שאוהב קארי מוצק ומתובל.
