לגוג'י ברי הרכב ייחודי, הכולל 21 מינרלים (אבץ, סידן, סלניום, זרחן, נחושת, ברזל... ועוד), נוגדי חמצון. פירות יער אלו מכילים 18 חומצות אמינו, 8 מהן חיוניות. ומנה אחת של 30 גרם מספקת כמעט 10% מדרישת החלבון היומית! כמות חלבון זו עבור פירות יער, העשירים בדרך כלל רק בפחמימות ופקטין, גבוהה פי כמה מהנורמה הסטנדרטית. בשל תכולת הפחמימות המורכבות הגבוהה יותר, רמת הסוכר בדם עולה לאט יותר, מה שמפחית משמעותית את הסיכון לסוכרת. מזון-על זה הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מפעיל חילוף חומרים, מעודד שריפת שומנים, מסיר רעלים, מחזק שיער, מונע הזדקנות העור, מכיל חומצה כלורוגנית, המסייעת לכבד לעבד חומצות שומן ובעלת התכונה של פירוק שומנים במעיים, מונע מהם נספג בדם. אבל כדאי לזכור שתכולת הסיבים הגבוהה בפירות עלולה לגרום לקשיים בעיכול אם לא רגילים לאכול הרבה סיבים. לכן, הפתרון הטוב ביותר יהיה להגדיל באופן מתון את כמות הצריכה של מזון העל הזה כדי למנוע אי נוחות מאיברי העיכול. כמו כן, מכיוון שלגוג'י ברי יש אפקט של הורדת רמת הסוכר בדם, חשוב להיות מודעים לתרופות אחרות שאתה נוטל, במיוחד אם הן גורמות לאותה השפעה. זה יעזור לך להימנע מהיפוגליקמיה. אהיה אסיר תודה לך על הלייק שלך, אם הסקירה שלי הייתה שימושית עבורך!
