MCT מופק בדרך כלל מאגוזי קוקוס. שמן MCT הוא סוג ייחודי של שומן שניתן להמיר במהירות לקטונים דרך הכבד. זה לא מסתמך על כיס מרה, אנזימים או חלק ניכר ממערכת העיכול, אז זה מאוד יעיל. היתרונות של שמן MCT. זה יכול לעזור לך לצום זמן רב יותר והוא טוב לדיאטת הקטו. זה יכול לתת למוח וללב שלך יותר אנרגיה. זה יכול לתת לך יותר אנרגיה בזמן פעילות גופנית כאשר אתה מתחיל לקחת שמן MCT, אתה צריך להיזהר לא לקחת יותר מדי. אם אתה לוקח יותר מדי, אתה עלול לסבול מבחילות, התכווצויות בטן או שלשולים. מומלץ להתחיל עם כפית אחת מדי יום ולאט לאט להתקדם עד 2-4 כפות. כיצד להשתמש בשמן MCT 1. הוסף שמן MCT לתזונה שלך בזמן הצום כדי לעזור לך לצום זמן רב יותר (במיוחד אם אתה חדש בצום) 2. הוסף שמן MCT לקפה או לתה 3. קח שמן MCT 30 דקות לפני ביצוע כל פעילות גופנית כדי לשפר את הכושר הגופני .4. שימו שמן MCT ברוטב לסלט 5. שימו שמן MCT ברוטב 6. שימו שמן MCT בחמאת אגוזים 7. שימו שמן MCT בפצצות שומן קטו קינוחי קטו 8. מבשלים עם שמן MCT (לא מחממים אותו מעל 320 מעלות) ואוכלים זה תוך נטילת ויטמינים מסיסים בשומן כדי לשפר את הספיגה של ויטמינים: ויטמין A, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K. לשמן קוקוס בעל שרשרת בינונית אין טעם.
