אבקת אנצ'ו צ'ילי היא תבלין רב-תכליתי ורב-תכליתי. הוא מציע חום עדין עם תת גוון מעט מתוק ומעושן. טעמו העשיר משמש לעתים קרובות במטבח המקסיקני והדרום-מערבי כדי להוסיף עומק ומורכבות למנות. כאשר משלבים אבקת צ'ילי אנכו במתכונים שלכם, שימו לב לרמת החום שלה, מכיוון שהיא עדינה יותר מכמה אבקות צ'ילי אחרות. בסך הכל, זוהי תוספת מענגת למנות שונות, מסלסות ועד מרינדות, והיא יכולה להעלות את הטעם של היצירה הקולינרית שלך

לקוח iHerb

פורסם ב-17/2/2024

אבקת אנצ'ו צ'ילי אורגנית

קנייה מאומתת

ביקורת שמזכה בתגמולים

תרגום מכונה מאנגלית

איכות מעולה של אבקת אנצו צ'ילי. טעם אותנטי. אני מעדיף להשתמש בצ'ילי שלם בשביל טעם טוב יותר אבל האבקה מאוד נוחה לשימוש כשאין לי מספיק זמן. אני משתמש בזה עבור כל מתכוני מקסיקני וטקסמקס. Simply Organic הוא אחד ממותגי התבלינים הטובים ביותר. אני אוהב שהם משתמשים גם בצנצנות זכוכית.

לקוח iHerb

פורסם ב-19/1/2024

טעם מעולה

קנייה מאומתת

ביקורת שמזכה בתגמולים

תרגום מכונה מאנגלית

אני מתרשם מאבקת האנכו צ'ילי Simply Organic. אני מכין בעצמי אבקת צ'ילי בסגנון טקסמקס, חוצבת מקרוב לזכר טעמי האוכל שהוגשו במפרקים חור בקיר ובבודגות בבריוס של סן אנטוניו בשנות ה-50. החום המתון והטעם המעושן של פלפל אנצו טחון הם עמוד השדרה של תערובת אבקת צ'ילי טובה ושל חומרי טעם וריח אחרים של טקסמקס. כדי להגביר את החום ואת העישון, אני מוסיפה אבקת צ'יפוטלה וכמויות קטנות של פלפל חריף אחר. ישנם מרכיבים רבים אחרים הנחוצים לאבקת צ'ילי טובה של טקסמקס, אבל גיליתי שלאבקת האנכו הפשוטה הזו יש טעם ורעננות מעולים, והכמות מתאימה לקצב השימוש שלי, כלומר תמיד טרייה.

לקוח iHerb

כסף

פורסם ב-11/12/2023

146

למרק ביריה!

קנייה מאומתת

ביקורת שמזכה בתגמולים

תרגום מכונה מיפנית

רציתי להכין טאקו ביריה וחיפשתי אנצו צ'ילי. מכיוון שהוא בצורת אבקה, אתה לא צריך לדאוג לאבק אותו, וזה נוח כי אתה יכול להשתמש בו מיד כדי לבשל מרק! זה לא זמין באופן נרחב, אז שמחתי להיות מסוגל לקנות אותו כאן!