נחמד מאוד, המרקם קצת צמיגי נוח מאוד כשיש אורחים רגישים לגלוטן ההכנה מהירה וקלה
מאוד קל ונוח עבורי שאין לו ניסיון ומומחיות באפייה. זה מה שאני אוהב בתערובת ללא גלוטן, הם לא נמכרים במדינה שלי למרבה המזל אני יכול לקנות אותם דרך iherb! עקבתי אחר ההוראות למאפינס ומחצית מהבצק שאפיתי עוד קצת עם טמפ 'נמוכה יותר לעוגה בגודל קטן. המרקם רך ולח באופן מפתיע רמת המתיקות קלה מאוד בשבילי. הוסיף קצת צימוקים ומעט תמצית וניל, מרוצה מאוד מהתוצאות!
בכל מקרה, התהליך קצר וצריך להיות קל להכנה. מומלץ במיוחד למתחילים באפייה. זה לקח פחות מ-30 דקות מלבד זמן האפייה. אפשר להכין כ-6 סקונס גדולים בגודל שבדרך כלל נמכרים בחצי מהכמות. היו אנשים שכתבו שהוספת ניבס של קקאו זה טעים, אז כשהוספתי אותו, זה הפך למבטא שהדק את הטעם המתוק, וזה היה ממש טעים. אם רוצים להוסיף תוספות, לדעתי עדיף משהו לא מתוק.
אני בדרך כלל לא מכינה מתוקים אבל לא טעיתי והסקונס הטעימים נאפו כמו שצריך! זה בדיוק כמו בין סקון לעוגייה. הטעם גם טעים. רציתי להכין אותו די מתוק ולאכול אותו עם קפה, אז הוספתי מעט שוקולד צ'יפס וזה היה טעים! מעל הכל, אני ממש אסיר תודה שאפשר לאפות סקונס בקלות בבית! אפוי טרי הוא הטוב ביותר... ומכיוון שהכמות די גדולה, אני מחלק אותה לחתיכות קטנות ומכין אותן פה ושם. אני גם רוצה לקנות אותו!
חבילה נהדרת. אני אוהב את זה מכיוון שהוא לא יותר מדי מתוק כמו אחרים ומרכיבים טובים מאוד. הוספתי כמה שקדים פרוסים ומיני שוקולד צ'יפס לתערובת ואהבתי את התוצאות. ירכוש שוב
אני אוהב את עוגת התבלינים שלהם, השתמשתי בה להכנת עוגת גזר, לצערי הם לא נמכרים ב-Iherb יותר…. 🥲🥲🥲 נקווה שגם זה יהיה טוב
עשה את זה טבעוני עם שימוש ביוגורט טבעוני תוצרת בית, שמן אורז חום. הכינו עוגיות וסקונס של ארל גריי בעזרת זה ויצא מושלם! האריזה מוצקה, איכותית, עוגיות בטעם טוב מהצפוי, נקנה שוב :)
משמש להכנת סקונס עם צימוקים. עבור gf ו-df וריאנט הלך מספיק טוב. אין טעם של סודה. מרקם נחמד וקל לערבב.
