כל אדם הוא אינדיבידואלי לחלוטין וכל אחד צריך לאכול כמה שהוא צריך. עודף או מחסור באוכל יובילו לתוצאה אחת בלבד – למחשבות מתמדות על אוכל. כיצד לקבוע את כמות המזון הדרושה לאדם? הדרך הטובה ביותר היא: לקום מהשולחן עם תחושת רעב קלה. זה כאשר אדם מרגיש שהוא יכול לאכול יותר, אבל כבר אפשר לא לאכול. במקרה זה, לאדם לא יהיה שום כבדות בבטן, הוא לא יירדם לאחר האכילה, והוא ירגיש קל מאוד. כאשר אדם אוכל יותר מדי, זה אומר שלא כל המזון מתעכל והופך לרעלים. בגלל הרעלים הללו, הערוצים העדינים בגוף הנפשי של האדם נסתמים, והגוף הפיזי הופך ל"כבד". זו הפתגם שאתה צריך להשתמש בו לתזונה נכונה ובריאה: המזונות הטובים ביותר לאכילה: ירקות, פירות, דגנים, קטניות, מוצרי חלב. סדר האכילה הכי נוח: מתוק, אחר כך מלוח ובסוף משהו אוורירי וקליל. איורוודה ממליצה על תדירות הארוחות הבאה: לא לפני 2-4 שעות לאחר הארוחה הקודמת. ומכיוון שחילוף החומרים של אנשים שונה, אתה צריך לאכול אחרי שהמזון הקודם התעכל, שזה 3-4 שעות, ולפעמים יותר. הכל תלוי בחומרת האוכל הנאכל. חשוב גם לאכול כשהתיאבון מגיע דווקא בבטן, ולא בנפש.
