אני לא ממש אוהב את הכיריים, אבל זה גם מתעסק עם הבצק. לכן, לרוב אני בוחרת תערובת לאפייה, אתה צריך להוסיף כמה מרכיבים, לערבב ולאפות. התהליך לוקח מינימום זמן, ומתברר שהוא טעים בכל פעם! מה שנאפה במהירות נכון! לא הספקתי להכניס אותו לתנור, מכיוון שהיה צורך כבר להסיר אותו. אבל ברור שהם הגדילו את זה בחמאה, אין לי כל כך הרבה חמאה ביד. באופן כללי אני משתמש בשמן רק לשימון, אני מנהל מחית תפוחים. לא אכפת לי מהדמות, לא אוכל מאפים. אני מבשלת לילד ולבעל, האחד אוהב גבינה, השני לא יכול לחיות בלי שוקולד. גולת הכותרת של התערובת, בטיפות שוקולד, ופעמיים ראשונות שהטיפות מתפשטות, לא הצלחתי לתפוס את הטמפרטורה הנכונה ולקבוע את הזמן האופטימלי. התערובת ממש ריחנית ומתוקה, אני חושבת שהיא מתוקה מאוד! הבנים שלי אומרים את זה בדיוק)) אבל לגבי מספר התערובת למנה אני לא מסכים. במתכון למנה אחת אתה צריך 1 כף. כף. אם תעשו זאת, אז יהיה לכם בצק לביבה, אי אפשר להכין עוגיות מבלילה כזו. בפעמיים הראשונות עדיין ניסיתי להסתגל למתכון, אז הבנתי שזה חסר טעם. ואחרי הניסויים המוצלחים ביותר, היא הוסיפה ל -2 כפות. כפות מהתערובת + 1 כף קמח ללא גלוטן. ככה קיבלתי את בצק העוגיות. אופים מהר! וכמה שהוא עולה ומהר, אפשר להסתכל עליו לנצח! אבל הבעיה היא שעוגיות מתפוצצות במהירות. כשהוא מתקרר העוגיה מתמקמת. על הטעם והרכות זה לא משתקף, זה פשוט לא אוורירי כמו שהוא נראה במהלך האפייה. מספיק אריזה להרבה, קיבלתי 8 מנות של 6 עוגיות.
