הילד שלי בן השנתיים מתקשה לאכול ואוכל רק בשר, אז החלטתי להשתמש בבשר סויה כדי לשמח אותו. פישלת את זה כשפתחת את זה? זה היה כל כך מרוסק שחשבתי שזה יהיה בסדר, אבל ברגע שהחזרתי אותו זה היה בסדר! אני שמח שאתה יכול בקלות להרכיב אותו מחדש עם עדשים או מבושל. אם תשטפו אותו תחילה פעמיים באותה צורה של אורז ואז תחזירו, הריח יהיה טוב יותר. מעולה להמבורגרים, קארי, רוטב בשר וכו'. מכיוון שהוא לא טבעוני או צמחוני, אני משתמש בקונסומה, בציר עוף או בדאשידה כדי לתת לו טעם בשרני. אני חושב שבשר טחון הוא הכי טעים ובשרני. להמבורגרים מבשר סויה עדיף להכין את הרוטב לעשיר. סטייק המבורגר לילדים מורכב מ-1 כוס בשר סויה שטוף היטב, מיובש במים חמים ושיבולת שועל מרוסקת (לפי תכולת המים), 1 ביצה (אם אינכם רוצים להוסיף אותה, השתמשו בכ-30 גרם עד 50 גרם של טופו), בצל ובצל.ירקות, קינמון, מלח ופלפל, חלב סויה, שום זה היה לח וטעים יותר כשנצלה לאט על אש נמוכה. ירמו אותם לאכול את זה. כהערה צדדית, הוא טוב מאוד כאשר משתמשים בו כציפוי למאפינס מכיוון שהוא נותן טעם דומה לאגוזים מרוסקים. אני חושב שזה מאוד נוח ויש לו הרבה אפשרויות!
