כיצד חלבון מי גבינה משפיע על הגוף? ישנם מאות מחקרים המראים את ההשפעות השונות של חלבון מי גבינה. אבל לכולם יש דבר אחד במשותף - אם חלבון נכנס לגוף, אז בזמן האימון, מדדי הכוח עולים. במסגרת אחד המחקרים שהוקדשו ליעילות חלבון מי גבינה, הוכח שחלבון בשלבי האימון הראשוניים אינו משפיע על גדילת מסת השריר הטהורה אצל מתחילים. אבל למה צריך להשתמש בו אז? והאם הוא כל כך פופולרי? התשובה היא במשפט אחד: חלבון אחד אינו מספיק לצמיחת השריר. עוד על כך בהמשך. שימוש יעיל בחלבון מי גבינה חלבון אינו תרופת פלא, אלא רק כלי לשיפור איכות האימון. רק בשימוש נכון זה באמת משפיע על כוח, סיבולת וצמיחת שרירים. נראה שאם יש חלבון טהור, כמו בשייק חלבון, למה להשלים אותו במזון מלא? אבל העובדה היא שהפחתת התוכן הקלורי של הדיאטה אפילו ב-200 קלוריות מובילה למינון יומי לא שלם של חלבון (לדוגמה, 20 גרם או פחות במקום 25). ירידה כזו מובילה לשריפת שומן ומסת שריר, אך אינה משפיעה על צמיחתו בשום צורה, כי ככל שפחות חלבון - סביר להניח כי אנבוליזם קטן יותר. אנבוליזם, בתורו, פשוט הכרחי להטמעה של חומצות אמינו המשתחררות מחלבון ולבניית רקמת שריר. לכן, אין דבר חשוב יותר מהשילוב של תוספי ספורט עם תזונה מלאה. חשוב לזכור שהשרירים יגדלו אם תיקחו חלבון מי גבינה בשיעור של 2 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף. אחרת, השרירים יישארו במקומם, והכסף למוצרי חלבון יתבזבז.
