סטיביה הוא צמח רב שנתי בעל תכונות ייחודיות. החומרים העיקריים בו הם סטיבוזיד ורב-אודיודידים, שהם 200-400 פעמים מתוקים יותר מסוכרוז, לכן סטיביה היא תחליף סוכר טבעי - טבעי. היו דיבורים רבים סביב סטיביה: היא נחשדה כחומר מסרטן, מוטאניות ושאר "חטאים קטלניים", ייחסו לה את היכולת לעכב את תפקוד הרבייה של הגוף. לאחר מחקר רב, סטיביה הייתה מוצדקת סוף סוף מכל הבחינות ושוחררה לעולם המודרני. בגופנו אין אנזימים העלולים לפרק stevia ולהפוך אותה לחומרים שימושיים או מזיקים, כך stevia בטוח לחלוטין לבני אדם, ובנוסף אינו מכיל קלוריות. בקומפוזיציה של סטיוויטה מסטביטה, קסיליטול נמצא מלכתחילה (טעמו מוכר לכולם מגומי מסטיקורול ודירול). ואני חייב לומר, זה מורגש בבירור במשקאות חמים, למרות שזה בכלל לא מורגש באותה קוטג '. שקית אחת מחליפה עבורי 3 חתיכות סוכר בספל קפה גדול. אתה יכול להתרגל לטעם, מה גם שסטיביה זו אינה משאירה טעם לוואי כזה כתחליפי סוכר מלאכותיים. תוך כדי שימוש בסטיביה, סטביטה הבחינה שהעדפות הטעם שלי השתנו. צריכת הקפה פחתה, היא החלה לשתות הרבה תה ירוק, למרות שהיא לא אהבה את זה קודם. באופן עקרוני, האופציה אינה רעה, והמחיר סביר למדי עבור 50 שקיות. *** אם הביקורת הייתה מועילה, אתה יודע מה לעשות.
