אנשים רבים מתעניינים בשאלה: "האם שמן דקלים מזיק או שימושי?" אם אנו מדברים על היתרונות שלו, שמן דקלים מכיל כמות גדולה של קרוטנואידים, נוגדי החמצון החזקים ביותר שיש להם ערך רב לגוף האדם. ישנם גם שומנים רבים בלתי רווים בשמן דקלים: חומצות אולאיות ולינוליות, המסייעים בהורדת הכולסטרול בדם. חומצות אלה מעורבות בבניית עצמות, מפרקים ומועילות לעור בריא והפגיעה בשמן דקלים היא תכולה גבוהה של שומנים רוויים. אותם שומנים קיימים בחמאה. מדענים רבים טוענים כי צריכת כמות גדולה של שומן רווי תורמת להופעת מחלות לב וכלי דם. אבל! ישנם סוגים שונים של שמן דקלים.השימושי והטבעי ביותר הוא שמן דקלים אדום.שמן דקלים מעודן ומעורר ריח הוא מוצר אחר. הוא חסר ריח וחסר צבע .שמן זה יש אותם תכונות מועילות כמו שמן אדום דקלים, אך בכמויות קטנות בהרבה ומשמש במיוחד בתעשיית המזון. יש סוג אחר של שמן דקלים שהוא טכני, המשמש לייצור קוסמטיקה, סבונים. והרבה יותר. שמן זה זול פי חמישה מאשר סוגים אחרים של שמן דקלים. אם מדברים על הסכנות שבשמן דקלים, אנו מתכוונים בעיקר לשמן טכני. בקוביות שלנו, שמן דקלים לא ממוסן הוא שמן דקל אורגני שאינו מוקשה. (כשמימן שמן: לתוכו " הם נודעים באוויר והמסה הנוזלית הופכת לבר. כתוצאה מהידרציה, מולקולות מימן משולבות במולקולות שומן על ידי תגובה כימית, והאחרונות מאבדות את המבנה המקורי שלהן, תוך שהיא משיגה טבע חדש עד כה חסר תקדים או נדיר ביותר (טבע שומן טרנס). n שמן דקלים טבעי הוא הרבה יותר בריא משמן דקלים מוקשה.שמן דקלים הוא תחליף מצוין לחמאה, שומר על טריות לאורך זמן, וכאשר הוא מתווסף למוצרים מעניק עקביות שמנת נעימה.בנוסף, נוכחותו במוצר מושכת צמחונים ומי שמנסה לאכול יותר אוכלים מהצומח ופחות בעלי חיים. בלי לוותר עליה בכלל.
