מקור מצוין של יוד חוף מיין בעונה ה-50 שלנו מוסמך אורגני USDA תחליף מלח אורגני מוסמך אורגני על ידי האגודה לשיפור היבול מוסמך אורגני "אזוב ים" הוא שם נפוץ עבור אצות ימיות רבות. גרגירי אזוב הים שלנו הם תערובת של אצה מכונפת ו- Fucus ascinaceae, שנקטפו ביד מערוגות בר בצפון האוקיינוס האטלנטי, ומיובשים בטמפרטורות מתונות כדי לשמור על אנזימים וחומרי הזנה. הם אינם מכילים תוספים וכל שלב מהקציר ועד הטחינה מאושר אורגני. השתמשו בתבלין ים כדי להחליף מלח במרקים, מוקפצים, סלטים ומטבלים. גרגירי אזוב ים מוסיפים את אומאמי, הטעם החמישי המסתורי והמלוח, לכל מנה. ירקות הים עשירים באומאמי מכיוון שהם מכילים באופן טבעי חומצה גלוטמית, שבה כמעט כל צורת חיים משתמשת לייצור חלבון. מנה אחת של כדורי אזוב ים היא גם מקור מצוין ליוד (1,092% RDI), החיוני לתפקוד בלוטת התריס ולחילוף החומרים בגוף, והוא מכיל עקבות מינרלים אוקיינוסים ותרכובות ביו-אקטיביות שלא נמצאות בירקות יבשתיים רבים. אנו מקווים שתיהנו מהבונוס האוקיינוס הזה! איכות מעולה, מרכיבים טעימים
