אורז חום כמובן טוב לגוף, אך אורז שחור משפיע על שריפת שומן, תמיכה בעור ושיער יפהפיים ואפילו בהחזרת הראייה. לדוגמא, חלבון הוא בערך פי 1.5, ויטמין B1 הוא בערך פי 5, ויטמין B2 הוא בערך פי 4, ניאצין הוא כ 9 פעמים, סידן כפול פעמים, וסיבים תזונתיים כ 6 פעמים. מכיוון שלגלוטן הכלול בחיטה יש השפעה של החמרת אלרגיות, אכלתי אטריות אורז מיצרנים שונים לאחר שפתחתי אלרגיה לחיטה, אבל חיפשתי אותה מכיוון שלא היו אטריות דקות. שמחתי מאוד להרגיש כמו לאכול ראמן לאחר היעדרות ממושכת ♪ קל להרתיח, אז הכניסו את האטריות למסננת ונערו את המסננת תוך כדי הקפדה שלא להפריע לאטריות כמה שיותר, והאטריות מומסות באופן טבעי הרתיחו אותו במידה שקשה לרתיחה, סננו את המיץ, חשפו אותו למים, שפכו את האטריות על צלחת, והוסיפו את החומרים והמיץ כדי שייראה בדיוק. זה כל כך טוב שזה טוב ויפה לגופך. זה אפילו יותר טעים אם תוסיפו את האצות הגולמיות המגיעות מחוג כדור הארץ. אתה יכול לאכול אותו גם אם לא תחשוף אותו למים. הקפד לא לזלול יותר מדי שכן לוקח זמן לעכל ε- (´∀ ｀;)
