או אידיוטים פופולריים באמריקה. קופצני, ככלל, עשויים מבשר, אך עבור צמחונים יש, בין היתר, אפשרויות כאלה. אני לא צמחוני ושמתי לב לג'רקי קוקוס אך ורק בגלל שאני אוהבת את כל הקוקוס :) מרכיבים: עיסת קוקוס צעירה, מיץ ליים, רוטב קוקוס (נקטר קוקוס, מלח ים - ולא רק כל דבר, אלא מיובש בשמש), פלפל צ'ילי , שום, מלח בשר של קוקוס צעיר הוא די רך ואפשר אפילו לאכול אותו עם כף, עם קוקוסים בוגרים בדיחה כזו לא תעבוד. עיסת הקוקוס ג'רקי מחולקת לרצועות דקות ונשלחת לייבוש, ממולאת מראש בתבלינים הרצויים. באינטרנט, אגב, יש המון מתכונים לקופצני בית כזה. עריצות בגדלים שונים ואפילו בעובי. חלקם די רזים, חלקם עבים יותר. פיקנטי. בחומרה, הייתי אומר ברמה עם רוטב צ'ילי. מאחורי כל השטות הזו מורגשת חמיצות ליים. מלח במתינות. רמז לבשרים מעושנים. קוקוס עדיין מורגש. אבל רק אם אתה יודע שיש קוקוס. עם זאת, לא יכולתי לבלבל אותם עם בשר עם כל התשוקה, אבל מכיוון שג'רוס הקוקוס אינו מהווה תחליף לבשר עבורי, זה לא עקרוני. ללעוס היטב. לא יבש, אפילו מעט רטוב. וניתן לקרוא לחתיכות עבות יותר, אפילו עם מתיחה, עסיסיות, באופן די מוזר. כחטיף - כשרוצים להכניס משהו לפה, הם נהדרים. נכון, אחרי זה הפה נשרף, הם בהחלט רוצים להישטף במים. ובכן, שתיית מים אף פעם אינה מזיקה :) אני רוצה לנסות עכשיו Original - אם לשפוט על פי ההרכב, הם לא כל כך חדים.
