אלה הם השבבים הקטנים ביותר שנתקלתי בהם ב- iHerb (ראו תמונה). פתיתי קוקוס בניחוח וטעם קוקוס נפלאים. יש לו טעם מתקתק מעט בגלל תכולת הסוכרים הטבעיים בפרי הקוקוס, ואילו אין סוכר, אין ממתיקים, כמו גם טעמים, חומרים משמרים וגופרית בהרכב. השבבים טריים, לא יבשים ורכים. בשל העובדה שהוא קטן מאוד, אין צורך ללעוס אותו קשה. הוא מכין עוגות מקרון מעולות, הידועות יותר ברוסיה כקוקוס, שנמסות בפה. בתי ואני אוכלים את זה סתם כארוחת ביניים או כקינוח. אפשר להוסיף אותו לבצק או לפזר על מאפים מוגמרים; מוסיפים לבצק הפנקייק. השתמש כתוסף טעם לארוחות הבוקר, גבינת קוטג ', יוגורט, דגני בוקר, גלידה, קוקטיילים, מוזלי, גרנולה, דגנים. אפשר לשתות איתו קקאו או קפה במקום סוכריות. אתה יכול גם לקחת את זה לדרך, בחוץ וכו '. הוא ממלא, מפחית רעב ותיאבון, תוך שהוא לא מקדם עלייה במשקל. קרובת משפחה קרובה אובחנה כחולה אוטואימונית, והיא נמצאת כעת בפרוטוקול אוטואימוני, כאשר רבים מהמוצרים אינם מורשים. קוקוס ללא סוכר, חומרים משמרים ותוספים אחרים אפשרי, ולכן מוצרים מקוקוס הם הישועה שלה. כעת היצרן משנה את אריזות המוצרים שלה לטובה - תיק רך ומחבר סקוטש לשימוש חוזר ונוח. באתר, שבבים אלה כבר נמצאים בחבילה חדשה. לאחר פתיחת האריזה, רצוי לסגור אותה היטב, ולא לאחסן את הצ'יפס לאורך זמן באריזה פתוחה, אחרת הוא יאבד את הארומה והרכות שלו. במה השבבים ב- iHerb שונים מאלו שנמכרים בחנויות שלנו? העובדה שב- iHerb הוא רך וארומטי יותר ואינו מכיל חומרים משמרים. וגם זה קטן מאוד. *** מתכון *** המתכון המסורתי בו אני משתמשת לאפיית קוקוס. - 3 ביצים בינוניות; - 250 גרם שבבי (בכף אחת כ 100 גרם); - 0.5 כוסות סוכר קוקוס הפעל את התנור. מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים מעט שבבים - תסתכלו על העקביות, הוא לא צריך להיות נוזלי במיוחד, ולא מאוד סמיך ליצירת כדורים; אתה יכול להוסיף פחות או יותר. שים נייר על נייר אפייה (שמתי 2 גיליונות של משרד רגיל), שים כדורים בקוטר של כ. 3 ס"מ, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות. אופים 10 - 15 דקות, מצננים לטמפרטורת החדר, וקינוח בריא טעים מוכן. קוקוס שימושי מאוד - עיסת האגוזים מכילה ויטמינים C, E וקבוצה B; מינרלים - זרחן, אשלגן, סידן, ברזל; חומצות שומן שימושיות, יותר מ- 50% מהן חומצה לאורית, חלבונים, סיבים. מאפייני קוקוס: מאפיינים משום מה נחשבים להמלצות רפואיות, ולכן הסקירה חסומה.
