שוקולד זה מכיל רק שלושה מרכיבים: פולי קקאו אורגניים, סוכר קנים אורגני ואבקת צ'ילי אורגנית. המוצר הוא אורגני, צמחוני, ללא חלב, סויה, גלוטן ו- GMO. ניסיתי שוקולד עם פלפל חריף בעבר, אני מכיר את הטעם הזה. אבל הנה ... הנה שוקולד אחר לגמרי! כבה. באתר יש וידיאו כיצד הוא עשוי: חומרי גלם לושים בטחנות אבן מקסיקניות מסורתיות. אבנים מגולפות ביד המסתובבות בטחנות אלה, טוחנות בזהירות פולי קקאו, שומרות על המרקם, הארומה הטבעית של פולי הקקאו ויוצרות שוקולד לא מזוקק. הצורה העגולה של השוקולד והאריזה עם העיגולים מדגישים את המסורתיות של המוצר. חשוך. רווי. ריחני. בוער. פיקנטי. לא שגרתי. מדהים. אני לא בטוח שהמילים האלה בסדר הנכון. והמילה בוערת? כן, הפלפל מורגש, אך הצריבה בינונית, אך עדיף לקרוא לטעם הזה להתחממות. האם אתה יודע שפלפלי צ'ילי, כמו שוקולד, מכילים טריפטופן, שמעורר את ייצור ההורמון "שמחה ואושר"? השוקולד עצמו ... ממ"מ גרגיר ונמס בפה, כמעט לא מתוק, עם מרירות קטנה וגרגרי שעועית קקאו וסוכר (כן, הם לא מחממים את השוקולד הזה), שמתרסקים בנועם. אפשר לראות אותם בהפסקת השוקולד. ניצני טעם פשוט מתפוצצים :) טעם חמצמני וקצת חם, שמתפשט בחום נעים ומחמם. ישנם שני דיסקי שוקולד באריזה של נייר מלאכה.
