כל כך שמחה לראות את אלה ב- iherb שכן החנות המקומית שלי לא יצאה מזה לאחרונה. ניסיתי מותגים אחרים כולל פנקו, אך המשך לחזור למוצר הזה. השתמשתי בזה כבר כמה שנים. אני מוסיפה אליו עשבי תיבול ומלח לפני השימוש בו כשעוברים עוף, או הודו פרוס דק. משפחה אוהבת את זה ואני היחיד שצריך להיות ללא גלוטן. שם לב שמישהו חשב שזה קשה יותר מאשר פאנקו. לפאנקו יותר מדי קטעים גדולים בשבילי. אוכל יוצא 'מחוספס'. הבחין שהסקירה הגיעה מיפן. לא הייתי משתמש בזה לטיגון מאכלים יפניים שקוראים לסגנון פאנקו. זה מבית Ener-G מושלם לעוף מטוגן ולמנות כמו סקאלופיני או שניצל. ניסיתי את זה לאחרונה לדגים וצ'יפס וזה עובד ממש טוב עם בקלה. עם מרבית הכלים אני מחפש את הבשר קודם בקמח אורז, אחר כך ביצה, ואז פירורים. לגבי דגים, השארת החפירה ומניחים לדגים להשרות ביצה במשך שעה או לילה, אז הלחם היטב יקבל קרום עבה יותר על הדג. בכלל לא קשה. טעים מאוד. אנא שמור יותר במלאי. הוצאתם את זה מדי לאחרונה יותר מדי. כמו כן, ניסיתי שמנים רבים ושונים ונראה כי שמן התירס עובד הכי טוב עם פירורים אלה בבישול על הכיריים (לעומת הטיגון עמוק).
